こんにちはrinshです。ご来訪ありがとうございます。
ファミリーマートのホットスナック、「クリスピーチキン」がでっかく、美味しくなったみたいですので、ファミチキと食べ比べてみました。
左からクリスピーチキン(プレーン)、クリスピーチキン(梅しそ)、ファミチキ。
・ファミチキ
ザクザクのガッツリ系。
・クリスピーチキン
カリッとのシンプル味付け。
・クリスピーチキン(梅しそ)
エグい色味とほんのりゆかり風味。
【目次】
栄養成分等
・クリスピーチキン(プレーン)
栄養成分
熱量 183.1kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 9.6g
炭水化物 11.9g
食塩相当量 1.4g
ファミリーマート公式ウェブサイトより(2024/6/25)
計測重量 包装抜き約75.27g*1
入手価格 税抜165円(2024年6月)
・クリスピーチキン(梅しそ)
栄養成分
熱量 190.2kcal
たんぱく質 15g
脂質 9.2g
炭水化物 12.0g
食塩相当量 1.8g
ファミリーマート公式ウェブサイトより(2024/6/25)
計測重量 包装抜き約76.07g
入手価格 税抜165円(2024年6月)
・ファミチキ
栄養成分
熱量 251.7kcal
たんぱく質 12.7g
脂質 15.7g
炭水化物 14.8g
食塩相当量 1.3g
ファミリーマート公式ウェブサイトより(2024/6/25)
計測重量 包装抜き約90.97g
入手価格 税抜213円(2024年6月)
何故か梅しそ味はたんぱく質15gと高め。塩分も1.8gと他商品と比べて高いです。
脂質の量はファミチキとかなり異なりまして、クリスピーチキンの1.5倍ほどの脂質がファミチキにはあります。
↓クリスピーチキン(プレーン)とファミチキを税抜100円換算↓
※小数点第2以下は5捨6入
ざっと100円換算してみました。
たんぱく質、脂質が入れ替わっている様で、やはりファミチキの方が油っぽいでしょう。
コスパの優劣は付け難いです。
実食
・ファミチキ
いつも通りの味で美味しいです。
おそらく鶏むね肉にインジェクション加工をした品で、食べると油が溢れ出てきます。
肉の脂っぽくはないですが、ギトギトした油感とスパイスハーブの組み合わせは良く、ガッツリとした一品です。
衣はザクザク系。フライドチキンに良くある系統です。
・クリスピーチキン(プレーン)
思ったりよりも柔らかく、サラダチキン揚げのようでした。
塩、コショウ、旨味調味料の味が強く、シンプルに美味しくビールに合いそうです。
インジェクション加工はされていない様ですが、水分量多くパサついていない食味でした。
衣はカリっと系。天ぷら粉が入ったような、ナゲットによくある系統です。
・クリスピーチキン(梅しそ)
色味が凄いですがメインの味は塩、コショウ、旨味調味料です。
食べ終わりの風味に"ゆかり"っぽさを感じる…
程度でして、プレーン味のクリスピーチキンとの違いはそこまで無いように思えました。
衣はカリッと系。プレーン味のものとほとんど同じでしょう。
以前食べたセブンイレブンのささみ揚げ(梅しそ)とは味付けや油っぽさがかなり異なり、こちらの方がジャンキーです。
↓レビュー記事↓
総評
(過去114件のレビュー平均 星2.57)
・クリスピーチキン(プレーン)
★★★★☆(星3.6※個人の感想です)
衣カリッと、シンプルな味付け
・クリスピーチキン(梅しそ)
★★★★☆(星3.5※個人の感想です)
色味はエグいが味はシンプル
左からクリスピーチキン(梅しそ)、クリスピーチキン(プレーン)、ファミチキ。
どちらもファミチキとはかなり異なった商品でした。
油ギトギト、スパイスハーブで食べるガッツリザクザク系のファミチキ。
インジェクション加工無く程良い油加減、シンプルカリッと系のクリスピーチキンといったところです。
総評はプレーン味が星3.6、梅しそ味は星3.5とさせていただきました。
梅しそ味は色味がエグい割に味はほとんど変わらず、少し気が引いた感じです。
…ということで、
ファミチキよりもガッツリジャンキー感を控えたい時、是非食べてみて下さい。
良ければ他の記事も遊んで行ってみて下さい。
-前回記事-
-前回のファミリーマート-
*1:計測にはアトラスADS-2200を使用。計測した袋の重さ2.43gをマイナスしております。以降の計測も同様です。